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20.10.2017

Es gibt Lammfleisch: jetzt auch tiefgekühlt



Liebe Kunden,
es gibt frisches hofeigenes Lammfleisch zu bestellen:
Wir freuen uns Ihnen tiefgefrorenes demeter-Lammfleisch von
unseren Schafen anbieten zu können:

Lamm-Kotelett (mit Filet) 40€/kg (ca. 250-500g /Portion)
Lamm-Rippen 12,50€/kg (ca. 500g /Portion)
begrenzte Verfügbarkeit:
Lamm-Keule, ganz 30€/kg (ca. 1500-2500g)


Scottish-Blackface Schafe sind eine robuste Landschafrasse. Bei uns sind sie ganzjährig auf der Weide und erhalten keinerlei Kraftfutter o.ä. Die Lämmer leben bis zur Schlachtung im Alter von ca. 6 Monaten mit den Mutterschafen
zusammen und ernähren sich ausschließlich von Muttermilch und Weidegang. Das zarte, dunkelrote Fleisch ist von besonderer Qualität, vergleichbar mit dem der Heidschnucke.


schauen Sie in den Webshop oder kommen Sie in den Hofladen